膽囊是人體重要的消化器官，具有多種功能，包括膽汁儲存、濃縮、排泄功能，調節膽管內壓力功能，以及分泌和免疫功能。

一、膽汁儲存、濃縮、排泄功能：在非消化時期，膽汁會存儲于膽囊中，等到消化需要時，再由膽囊排放至十二指腸，從而助力脂肪的消化與吸收。肝臟每日所分泌的大量膽汁，其中大部分會經膽囊濃縮后存于膽囊內。

二、調節膽管內壓力：膽囊的重要作用之一是對膽管內壓力進行調節以達平衡狀態。當肝內外膽管壓力升高時，膽囊能夠容納并濃縮較多的膽汁，進而維持膽道內正常的壓力平衡。

三、分泌和免疫功能：膽囊粘膜具備分泌IgA抗體的能力，這種抗體能保護腸道粘膜不受到次級膽汁酸等的侵害，對于膽道系統的免疫防御有著關鍵意義。

總之，膽囊在人體消化和免疫等方面都發揮著不可或缺的重要作用。