膽結石患者可吃石榴但要適量，同時飲食上還應注意減少脂肪攝入、增加膳食纖維攝入、避免刺激性食物、多喝水，以保持飲食均衡和多樣性。

此外，膽結石患者在飲食方面還應注意以下幾點：

減少脂肪攝入：膽結石的形成與脂肪代謝有關，應避免食用高脂肪、高膽固醇的食物，如動物內臟、油炸食品等。

增加膳食纖維攝入：膳食纖維可以促進膽汁排泄，降低膽固醇飽和度，從而預防膽結石的形成。建議多吃蔬菜、水果、全麥面包等富含膳食纖維的食物。

避免刺激性食物：辛辣、油膩、刺激性食物會刺激膽囊收縮，加重疼痛，應避免食用。

多喝水：多喝水可以稀釋膽汁，促進膽汁排泄，有助于預防膽結石的形成。

總之，膽結石患者可以吃石榴，但應適量，并注意飲食調理。如果膽結石癥狀嚴重，應及時就醫，接受專業治療。