甲狀腺結節患者應多吃以下食物散結

1.富含膳食纖維的食物：膳食纖維有助于調節體內激素水平，緩解甲狀腺結節癥狀。常見的富含膳食纖維的食物有全麥面包、糙米、燕麥、蔬菜和水果等。

2.富含優質蛋白質的食物：蛋白質是身體的重要組成部分，對于甲狀腺結節患者的康復非常重要。建議多食用豆類、魚類、禽類、瘦肉等富含優質蛋白質的食物。

3.具有消結散腫作用的食物：如油菜、芥菜、菱、獼猴桃等，這些食物具有消結散腫的作用，可以緩解甲狀腺結節的癥狀。

4.增強免疫力的食物：患者可以多吃一些增強免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。

需要注意的是，飲食調理只能起到輔助作用，不能替代正規治療。如果甲狀腺結節較大或存在惡變風險，應及時就醫，采取相應的治療措施。