血糖高可以適量吃堅果。以下是具體分析：

一、堅果的營養(yǎng)成分

堅果通常富含大量纖維素、微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能為人體提供能量并促進健康。

二、堅果對血糖的影響

由于堅果的不飽和脂肪酸含量較高，食用后易導致血糖升高，所以血糖高的患者宜適量食用，以免短時間內(nèi)血糖上升過多。如果患者當天食用了堅果，就應盡量避免進食其他油脂含量高的食物，因為堅果本身含有一定脂肪，再吃這類食物可能導致熱量超標，不利于健康。

三、血糖高嚴重時的處理

若患者血糖高的情況較為嚴重，建議在醫(yī)生指導下服用鹽酸二甲雙胍片、阿卡波糖片等藥物進行治療，以有效控制血糖。

總之，血糖高患者可吃堅果但要控制量，同時根據(jù)自身血糖情況采取相應措施來維持血糖穩(wěn)定。