蔗糖素是糖尿病人可以食用的甜味劑。

蔗糖素是一種甜味劑，它具有甜味純正且無熱量的特點。這使得它一般可供糖尿病患者選擇食用，由于它相對穩定，通常不會引起血糖水平升高。對于糖尿病患者而言，在飲食方面需要特別留意，要控制每天攝入的總熱量。如果平時不能吃含糖食物，但又渴望品嘗甜味，那么就可以適當食用蔗糖素，其甜度相對較高。

糖尿病患者在日常生活中一定要重視個人飲食，盡可能避免經常食用含糖分或鹽分較多的食物。同時，還需要定期前往醫院進行檢查，以了解自己的身體狀況，并且要積極配合，根據具體情況對癥使用藥物進行治療。