青光眼患者在飲食方面，并非存在絕對不可食用的食物，但需留意減少辛辣刺激性食物的攝取。

一、飲食注意：

1.青光眼患者各類食物均可適量食用，但像辣椒、生蒜、芥末、辣根、生姜等辛辣刺激性食物應少吃。烹飪時口味也不宜過重，盡量保持清淡。

2.患者要少飲用咖啡、濃茶等具有刺激性的飲料，同時生活中應戒除煙酒。因為煙、酒、咖啡、濃茶會使神經亢奮，可能影響視神經正常血液循環，這對青光眼患者是不利的。

3.患者可以多進食新鮮蔬菜、水果，如菠菜、西紅柿、南瓜、香蕉、橙子、紅薯、白菜等。也可多食用優質低脂高蛋白食物，如蝦、雞腿、牛羊肉、豬瘦肉等。