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請問糖尿病人可以吃年糕嗎問

40歲2025年04月01日 21:52:48
病情描述：

請問糖尿病人可以吃年糕嗎

醫生回答(1) 答
  • 黎慧清
    黎慧清副主任醫師

    華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院 向他提問

    糖尿病人可以吃年糕，但需謹慎。

    年糕一般由糯米粉制成，糯米粉升高血糖的速度較快，所以糖尿病患者應盡量少吃或不吃年糕。如果非常想吃，可以咨詢醫生或營養師，了解食用年糕的時間、數量和搭配原則，以避免血糖波動。

    此外，糖尿病患者在飲食方面需要注意根據個人情況，合理分配碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝入量。選擇低鹽、低糖、低脂的食物，如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類等。避免胡吃海喝，建議少食多餐，有利于控制血糖。

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