膽囊炎膽囊結石病情有不同情況。一、病情輕微且不需要做手術的情況：膽囊炎膽囊結石一般是因炎癥感染致膽汁淤積，淤積膽汁與其他物質形成晶狀體進而逐漸變成膽囊結石。若患者無臨床癥狀或癥狀輕微，同時膽囊結石體積較小，可遵醫囑用藥物治療，如熊去氧膽酸片、消炎利膽片等，服藥后病情能得到控制，則無需手術。二、病情嚴重且需要做手術的情況：若膽囊炎膽囊結石患者癥狀嚴重，且膽囊結石體積較大，無法通過藥物治愈，就需要手術，以防止出現嚴重并發癥。常用手術方式包括腹腔鏡膽囊切除手術、開腹膽囊切除術等。對于膽囊炎膽囊結石患者，在疾病治療期間，不能吃辛辣刺激和過于油膩的食物，以免病情加重。

總之，要根據膽囊炎膽囊結石患者的具體病情來決定是否手術，治療期間還需注意飲食。