餐后兩小時血糖的正常應小于7.8mmol/L.

通常情況下，餐后兩小時血糖正常值應小于7.8mmol/L。這一數值是基于正常人在食用后，體內胰島素會快速分泌，幫助葡萄糖進入細胞被利用或儲存，從而使血糖水平在餐后兩小時內逐步恢復至餐前水平。

然而，對于糖尿病患者而言，餐后兩小時血糖的控制目標可能會根據具體情況有所不同。一般來說，大多數糖尿病患者應努力將餐后兩小時血糖控制在10mmol/L以下，以減緩糖尿病并發癥的發生和發展。但具體的控制目標應由醫生根據患者的年齡、病程、并發癥等因素進行個體化設定。