乳腺癌的禁忌食物主要包括含雌激素類(lèi)食物、高脂肪食物、刺激性食物、腌制食物等。

1.含雌激素類(lèi)食物

乳腺癌的發(fā)生發(fā)展與雌激素水平密切相關(guān)，所以，患者應(yīng)避免吃含雌激素類(lèi)的食物，如蜂王漿、雪蛤等。

2.高脂肪食物

高脂肪食物可使機(jī)體發(fā)胖，而肥胖與乳腺癌的發(fā)生發(fā)展密切相關(guān)，所以，患者應(yīng)盡量減少高脂肪食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等。

3.刺激性食物

刺激性食物可刺激胃腸道，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，所以，患者應(yīng)避免吃油膩、辛辣、生冷等刺激性食物，如辣椒、花椒、冷飲等。

4.腌制食物

腌制食物中含有亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間吃可增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)，所以，患者應(yīng)少吃或不吃腌制食物，如咸菜、腌肉等。