乳腺癌化療后可以吃海參。

海參作為一種營養豐富的食物，含有大量的蛋白質、粘多糖、維生素和氨基酸等人體必需的營養物質。這些營養物質對于乳腺癌化療后的患者來說，有利于身體的恢復和免疫力的提升。同時，海參中的某些成分還具有一定的抗癌作用，這對于乳腺癌患者來說也是有益的。

然而，需要注意的是，海參中含有一定的膽固醇，過量食用可能會對健康造成影響。所以，乳腺癌化療后的患者在食用海參時，應適量為宜。此外，烹飪方式也應選擇清淡、易消化的方式，如清蒸、煮湯等，避免過于油膩和辛辣。