痛風(fēng)患者的飲食禁忌有忌吃高嘌呤食物、忌酒精、忌吃高糖食物、忌吃高鹽食物等。

1.忌吃高嘌呤食物

高嘌呤食物在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生大量尿酸，從而加重痛風(fēng)癥狀。痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格避免食用豬肝、豬心、沙丁魚等高嘌呤食物。

2.忌酒精

酒精會(huì)干擾尿酸的代謝，特別是啤酒，其本身含有較高的嘌呤。痛風(fēng)患者應(yīng)完全不要喝酒，包括白酒、紅酒、啤酒等。

3.忌吃高糖食物

高糖食物，如糖果、甜飲料等，可引起血糖升高，進(jìn)而影響尿酸的排泄。

4.忌吃高鹽食物

高鹽飲食會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響腎臟對(duì)尿酸的排泄。痛風(fēng)患者避免吃咸菜、咸肉等高糖食物。