紅斑狼瘡患者可以多吃維生素C，但需注意補充劑量。

維生素C可以抗氧化，減少自由基對身體的損害。紅斑狼瘡患者體內存在氧化應激，自由基的產生增加，補充維生素C可以幫助減輕氧化應激，保護細胞和組織免受損傷。維生素C可以增強免疫力。紅斑狼瘡患者的免疫系統可能會出現異常，導致自身免疫反應。維生素C可以調節免疫系統的功能，增強免疫力，有利于控制病情。然而，紅斑狼瘡患者在補充維生素C時需要注意劑量。過量的維生素C可能會對身體產生負面影響，如腹瀉、惡心、嘔吐等。一般情況下，紅斑狼瘡患者每天攝入200-300毫克的維生素C即可滿足身體需求。