痛風患者在飲食方面需限制高嘌呤食物、增加低嘌呤食物、控制蛋白質(zhì)攝入、限制飲酒等。

1.限制高嘌呤食物

避免食用高嘌呤的食物，如海鮮、動物內(nèi)臟、肉湯等。這些食物會增加血尿酸的生成，加重痛風癥狀。

2.增加低嘌呤食物

選擇低嘌呤的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。這些食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有利于維持身體健康。

3.控制蛋白質(zhì)攝入

適量控制蛋白質(zhì)的攝入，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。避免過度攝入蛋白質(zhì)，以免增加血尿酸水平。

4.限制飲酒

特別是啤酒和烈酒。酒精會干擾尿酸的代謝，導(dǎo)致血尿酸升高，加重痛風癥狀。