應激性高血糖的恢復時間因人而異，取決于多種因素，一般在數小時到數天內可以下降，但嚴重情況下可能需要更長時間。

如果應激源，如嚴重的疾病、手術、創傷等能夠及時得到處理和解決，血糖水平可能會更快地恢復正常。采取適當的治療措施，如控制飲食、適當運動等，有利于控制血糖水平并促進恢復。個體的整體健康狀況也會影響血糖的恢復。例如，患有其他疾病、年齡較大、糖尿病病史等因素可能會使血糖恢復時間延長。

如果出現應激性高血糖，應及時就醫，并遵循醫生的建議進行治療和管理。醫生會根據具體情況進行評估，并提供相應的指導和建議。