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尿酸高能吃雞肉嗎

2025年04月01日 21:06:56
病情描述:

尿酸高能吃雞肉嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 趙娟
    趙娟副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問

    尿酸高的人可以吃雞肉,但需注意食用方式和攝入量。

    雞肉是一種含有豐富的蛋白質(zhì)的食物,但同時也含有一定量的嘌呤。嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸,所以尿酸高的人需要限制嘌呤的攝入。尿酸高的人可以選擇去皮的雞肉,由于皮中含有較高的嘌呤。日常可以選擇蒸煮的方式來烹飪雞肉,避免油炸或烤制。

    此外,尿酸高的人需要控制飲食中的總熱量,避免過度肥胖。減少高果糖食物攝入。多喝水可以促進(jìn)尿酸的排泄,有利于降低血尿酸水平。同時,還要定期復(fù)查血尿酸水平,以及時了解病情變化,并調(diào)整治療方案。

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