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尿酸高能吃面條嗎問

32歲2025年04月01日 21:05:52
病情描述：

尿酸高能吃面條嗎

醫生回答(1) 答
  • 趙娟
    趙娟副主任醫師

    北京大學第一醫院 向他提問

    尿酸高的患者通常可以吃面條，但需要注意適量。

    面條作為主食，主要由面粉制成，屬于低嘌呤食物。所以，尿酸高的患者適量食用面條一般不會導致尿酸水平顯著升高。然而，面條含有較高的熱量，如果攝入過多，可能會在體內轉化為嘌呤，進而增加尿酸的生成。所以，患者需要控制面條的攝入量，避免過量食用。

    此外，尿酸高的患者在烹飪面條時還需注意選擇清淡的烹飪方式，如煮、蒸等，避免油炸、煎炒等高脂烹飪方式，以減少脂肪和熱量的攝入。

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