高血糖患者通常可以吃海帶，但需適量。

海帶是一種低脂、低熱量的食物，不會對血糖造成顯著的不良影響。同時，海帶含有豐富的膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收速度，有利于穩定餐后血糖。同時，膳食纖維還能促進腸道蠕動，預防便秘。并且，海帶含有多種礦物質，如碘、鉀等，這些礦物質對維持身體正常的生理功能起著重要作用。

需要注意的是，雖然海帶對高血糖患者有益，但也不能過量食用。過量攝入可能導致人體出現高碘狀態，對甲狀腺產生影響。建議每周吃海帶1-2次，每次少量。同時，高血糖患者在食用海帶后，仍需密切關注血糖變化，確保血糖控制在理想范圍內。