骨折患者可以吃韭菜。

韭菜是一種營養豐富的蔬菜，含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的膳食纖維，能增強腸胃蠕動，對預防腸癌有極好的效果。骨折患者適當食用一些韭菜，對身體的恢復是有好處的。

骨折患者可以適當多曬太陽，也可以通過食物來補充維生素D，如魚肝油、蛋黃、乳制品等，避免食用辛辣刺激性食物和油膩食物。同時，骨折患者還需要注意休息，避免劇烈運動，定期復查，以促進骨折的愈合。