每天晚上吃西瓜并不能減肥。

西瓜雖然含有豐富的維生素和水分，但其糖分含量也相對較高。晚上人體消化速度較慢，新陳代謝減緩，這時攝入過多的糖分容易導致其在體內堆積，轉化為脂肪，進而可能增加體重。此外，西瓜中的水分較多，晚上過量攝入可能導致夜尿增多，影響睡眠質量，長時間如此還可能引發水腫等問題。

所以，晚上吃西瓜并不能幫助減肥，反而可能因糖分和水分攝入過多而導致體重增加。減肥應采取綜合措施，包括合理飲食和適當運動，注意控制每日熱量攝入，增加有氧運動和力量訓練，以促進脂肪燃燒和體重減輕。同時，保持良好的睡眠質量和作息習慣也是減肥成功的重要因素之一。