糖尿病一般能吃螃蟹。

螃蟹作為一種海鮮，主要含有優質蛋白質，非常適合糖尿病患者食用。適量食用螃蟹不僅可以補充機體所需的維生素、礦物質以及氨基酸，還有利于控制血脂，避免體內蛋白質的過度堆積，有利于控制體重和降低血壓。然而，螃蟹也含有一定的膽固醇，特別是蟹黃部分，所以糖尿病患者需要控制食用量，避免過量攝入導致血脂異常升高。

此外，如果糖尿病患者合并有高尿酸血癥、痛風、腎臟疾病或胃腸功能不良等情況，應謹慎食用螃蟹，以免加重病情。在烹飪螃蟹時，也應盡量采用清蒸或清炒的方式，避免添加過多的油脂和調料。

總之，糖尿病患者可以適量食用螃蟹，但需注意控制食用量和注意個人身體狀況。