糖尿病人一般能吃玉米棒，但需控制攝入量，并合理搭配其他食物。

玉米棒含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分，但同時也含有一定量的碳水化合物，會升高血糖。所以，糖尿病患者建議選擇水煮或清蒸的方式烹飪玉米棒，避免使用油炸或加糖的方式，以減少熱量和糖分的攝入。由于玉米棒的碳水化合物含量較高，糖尿病患者需要控制攝入量，避免血糖過高。一般建議每次食用不超過100克。

糖尿病患者在食用玉米棒時，應搭配其他食物，如蔬菜、豆類、肉類等，以保證營養均衡。同時，應減少主食的攝入量，避免總熱量過高。并應密切關注血糖變化，如有必要，可適當調整藥物或胰島素的劑量。