孕期高血糖的孕婦需要特別注意飲食，可以選擇低糖指數的食物、增加膳食纖維的攝入、選擇優質蛋白質食物等。

1.選擇低糖指數的食物

這類食物進入腸道后消化吸收緩慢，葡萄糖釋放緩慢，血糖峰值較低，有利于控制血糖。例如，粗糧、豆類、乳類、蔬菜等。

2.增加膳食纖維的攝入

膳食纖維可以減緩食物的消化吸收，降低餐后血糖高峰，同時還能增加飽腹感。建議多吃蔬菜、水果、全谷物等含有豐富的膳食纖維的食物。

3.選擇優質蛋白質食物

蛋白質的攝入不會直接導致血糖升高，而且有利于維持飽腹感。建議選擇魚、蝦、肉、蛋、奶制品等含有豐富的優質蛋白質的食物。