生吃板栗對糖尿病患者有一定的好處。

板栗中含有豐富的碳水化合物，可為身體提供能量。板栗含有豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質，有利于維持身體正常的生理功能。維生素含量高，其中的維生素C、維生素B1、維生素B2等，對糖尿病患者的營養均衡有一定幫助。

少數人可能對板栗過敏，食用后會出現皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等癥狀。如果出現這些癥狀，應立即停止食用并就醫。板栗含有豐富的膳食纖維，過多食用可能導致消化不良、腹脹等問題。糖尿病患者本身消化功能可能較弱，應適量食用。