血糖偏高能吃核桃嗎問(wèn)
血糖偏高能吃核桃嗎
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徐愛(ài)晶副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
血糖偏高可以適當(dāng)吃核桃,由于可以提供營(yíng)養(yǎng)、增加飽腹感等。
1、提供營(yíng)養(yǎng)
含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能為身體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。
2、增加飽腹感
有利于減少其他食物的攝入,在一定程度上利于血糖的控制。
但食用核桃時(shí)也需注意以下幾點(diǎn):
1、控制量
畢竟其含有一定熱量,過(guò)量食用可能對(duì)血糖產(chǎn)生不良影響,每天建議食用幾顆即可。
2、注意搭配
要將其計(jì)入每日總熱量攝入中,同時(shí)搭配其他食物,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡且不導(dǎo)致總熱量超標(biāo)。
3、監(jiān)測(cè)血糖
了解食用核桃后對(duì)自己血糖的具體影響,以便及時(shí)調(diào)整飲食方案。
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