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腦出血術后飲食需要注意什么問

37歲2025年04月01日 18:13:54
病情描述：

腦出血術后飲食需要注意什么

醫生回答(1) 答
  • 沈宏
    沈宏主任醫師

    浙江大學醫學院附屬第二醫院 向他提問

    腦出血術后飲食有蛋白質食物、維生素食物、碘豐富食物等。

    1、蛋白質食物

    魚肉、雞肉、雞蛋富含優質蛋白質，有利于促進患者的機體恢復。

    2、維生素食物

    多吃富含維生素C和鉀、鎂等微量元素的蔬菜和水果，如冬瓜、玉米、木耳、油菜、柚子、櫻桃等。

    3、碘豐富食物

    注意補充含碘豐富的食物，如紫菜、海帶、蝦米等，有利于減少膽固醇在動脈壁的沉積，防止動脈硬化。

    生活中需要選用植物油，如豆油、芝麻油、花生油等，這些植物油中所含的不飽和脂肪酸有利于降低膽固醇含量。

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