尿酸高的患者可以適量食用平菇。

平菇屬于菌類食物，含有豐富的營養成分，包括各種維生素、鈣、鐵、鉀、鎂、氨基酸等，能為人體補充所需的營養。然而，平菇中含有一定的嘌呤，屬于中等嘌呤食物。因此，尿酸高的患者每次食用平菇時應控制好量，不可一次吃太多，以免攝入過多嘌呤，從而導致尿酸升高，不利于痛風等病情的控制。

除此之外，尿酸高的患者還應注意飲食的均衡和多樣性，選擇低嘌呤、低脂肪、高維生素、高鈣、高鎂、高鉀以及升糖指數比較低的食物，如應季的蔬菜和水果等。同時，避免食用高嘌呤的食物，如海產品等。