尿酸高的人可以適量食用牛肉和羊肉。牛肉和羊肉中含有一定的嘌呤，但與其他高嘌呤食品相比，含量并不算高。而且，牛肉和羊肉中的蛋白質含量較高，可以提供身體所需的營養。但需要注意的是，尿酸高的人應該控制食用量，每次不要過多食用，并且盡量避免食用其他高嘌呤食品，如肝臟、魚蝦等。

除此之外，尿酸高的患者還應注意盡量避免飲酒，因為酒精會使尿酸的排泄減慢，加重尿酸高的癥狀。減少熱量和脂肪的攝入，肥胖也會引起內分泌系統紊亂導致尿酸升高。如果癥狀較為嚴重，應該及時就醫，接受專業的治療和指導。