痛風(fēng)的人能不能吃栗子問
痛風(fēng)的人能不能吃栗子
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)的患者可以吃栗子。
栗子屬于低嘌呤類食物,每100克栗子中含有約34毫克的嘌呤,一般進(jìn)食后對痛風(fēng)病情影響較小,所以可以食用。另外,栗子的營養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、磷、銅、鐵、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)進(jìn)食不僅能夠補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),還有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。
建議痛風(fēng)患者應(yīng)該盡量少吃中嘌呤類食物、不要食用高嘌呤類食物,以免導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸含量升高,不利于對病情的控制。
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