食用小蘇打能治痛風(fēng)，但是效果不是很好。

食用小蘇打是堿性食品，身體為了調(diào)節(jié)酸堿度會排出多余堿性物質(zhì)，導(dǎo)致尿液偏堿性，而尿酸在堿性環(huán)境下溶解會變得更多，更容易排出，能夠預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，也可以減少腎結(jié)石的風(fēng)險。但是身體調(diào)節(jié)酸堿度很迅速，小蘇打造成的堿性環(huán)境維持不了多久就會恢復(fù)，所以效果較微弱。綜上所述，食用小蘇打可以預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，降低腎臟的負(fù)擔(dān)，但是無法從根源上治療痛風(fēng)，效果比較微弱。