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痛風能吃腐乳嗎

46歲2025年04月01日 15:48:01
病情描述:

痛風能吃腐乳嗎

醫生回答(1)
  • 張學武
    張學武主任醫師

    北京大學人民醫院 向他提問

    痛風急性發作期一般不能吃腐乳,痛風緩解期可以適量食用腐乳。

    痛風是血尿酸水平過高導致尿酸結晶沉積在關節內而引發的一種疾病,患者需要減少高嘌呤食物的攝入,而腐乳的嘌呤含量比較高,每100g腐乳中大約含有為55mg的嘌呤,屬于中等嘌呤食物,一般不建議在痛風急性期食用,食用后容易增加尿酸的沉積,從而導致癥狀加重。但在痛風緩解期,尿酸水平相對正常,患者無明顯不舒服的癥狀,可以少量吃腐乳。

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