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尿酸高痛風能吃皮蛋嗎

46歲2025年04月01日 15:47:54
病情描述:

尿酸高痛風能吃皮蛋嗎

醫生回答(1)
  • 張學武
    張學武主任醫師

    北京大學人民醫院 向他提問

    尿酸高、痛風的患者可以適量吃皮蛋。

    皮蛋中含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等營養物質,痛風患者適量吃皮蛋能夠為身體提供充足的能量和營養,有利于增強體質,提高機體的抗病能力。但尿酸高是由于嘌呤代謝紊亂引起的,皮蛋中含有一定的嘌呤,如果大量食用可導致體內尿酸水平繼續升高,從而加重痛風病情。

    痛風發作時患者應立即休息,避免活動。日常飲食應減少高嘌呤食物的攝入,如豆苗、豆芽、金針菇等。

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