食用玉米對(duì)糖尿病有一定的好處，但是應(yīng)當(dāng)避免大量食用。

玉米在淀粉類食物中屬于升糖指數(shù)較低的一種，所以糖尿病人群可以將玉米代替主食食用，一般不會(huì)對(duì)人體造成較大影響。同時(shí)，玉米中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，并且玉米中含有大量的膳食纖維能夠增強(qiáng)飽腹感，進(jìn)而減少熱量攝入，而且在食用后還能夠延緩食物的消化速度，延緩人體對(duì)糖分的吸收，對(duì)于血糖的影響相對(duì)較低，有利于改善血糖水平。但是糖尿病人群應(yīng)當(dāng)適量食用玉米，如果一次性大量食用也可能會(huì)導(dǎo)致血糖上升過快。