乙肝患者應該吃高蛋白食物、高維生素食物、富含微量元素的食物、

1.高蛋白食物

如魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆類等，有助于修復受損的肝細胞，提高免疫力。

2.高維生素食物

如新鮮蔬菜、水果等，富含維生素C、維生素E等抗氧化物質，有助于保護肝臟，減輕肝臟炎癥。

3.富含微量元素的食物

如海藻、香菇、芝麻、核桃等，富含鋅、硒等微量元素，有助于增強肝臟的解毒功能。

同時，乙肝患者應避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，以及高脂肪、高糖、高鹽的食物，以免加重肝臟負擔，影響病情。此外，乙肝患者還應保持良好的生活習慣，如戒煙、戒酒、保持充足的睡眠和適當的運動等，以促進康復。