臨床上不存在胰腺炎五種菜不能吃的說法，但胰腺炎患者確實需要注意飲食管理。

在日常生活中，患者應避免攝入高脂肪和油膩不易消化的食物，如油炸食品、肉湯、魚湯等。這是因為胰腺炎的發生與飲食有很大關系，不當的飲食可能加重病情。為了控制病情，患者應該加強飲食管理，避免辛辣、油膩、難消化和高脂肪的食物。除了之前提到的食物外，還應避免辣椒、生蒜等刺激性食物。同時，患者應該戒煙戒酒，遠離濃茶、咖啡等刺激性飲品。

在飲食方面，患者應該追求清淡、少食多餐的原則。這樣的飲食習慣有助于減輕胰腺負擔，控制病情發展。當然，具體的飲食建議還需要根據患者的個體情況和醫生意見來判斷。