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腦梗死伴高血壓能吃雞嗎

60歲2025年04月01日 13:58:23
病情描述:

腦梗死伴高血壓能吃雞嗎

醫生回答(1)
  • 朱鳳儀
    朱鳳儀主任醫師

    江蘇省人民醫院 向他提問

    腦梗死伴高血壓患者一般可以吃雞肉,但需注意適量,并選擇合適的烹飪方式。

    雞肉中含有豐富的優質蛋白,可補充身體所需營養,提高身體免疫力,同時,雞肉中的脂肪含量相對較低,并不會對血壓與腦血管造成產生不良影響,所以腦梗死伴高血壓患者可以吃雞肉。但患者需控制食用量,避免過多食用以免對胃腸道造成負擔。還需選擇合適的烹飪方式,盡量避免油炸、煎炒等高油烹飪方式,可選擇燉湯、清蒸等低油烹飪方式,以減少油脂攝入。

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