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骨折兩周后可不可以吃牛肉

37歲2025年04月01日 13:32:18
病情描述:

骨折兩周后可不可以吃牛肉

醫生回答(1)
  • 劉尚禮
    劉尚禮教授

    中山大學孫逸仙紀念醫院 向他提問

    骨折兩周后一般可以吃牛肉。

    牛肉含有鐵、鈣、鉀、硒、磷等礦物質,其蛋白質含量也較高,適合骨折后的患者食用,適量吃牛肉能夠促進患者骨折端的愈合,但是不建議進食過多,以免增加消化負擔,引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。牛肉的嘌呤含量也較高,如果患者尿酸水平較高,更應少吃,以免引起痛風。

    骨折后患者早期不宜大量補鈣,否則可能導致高鈣血癥或者使骨痂過度鈣化,骨折后兩周左右適當補鈣比較合適。

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