拉肚子是指腹瀉，春天腹瀉考慮與食物中毒、病毒感染、過敏等原因引起的。

1、食物中毒

如果進食含有有毒物質的食物，引起食物中毒，可能會刺激腸道黏膜，導致腹瀉。

2、病毒感染

春天如果不注意個人及飲食衛生，導致病毒感染，可能會引起腹瀉，主要是由于病毒直接感染胃腸道或引發機體免疫反應，導致胃腸道功能紊亂和炎癥反應而造成的。

3、過敏

某些人對特定食物中的蛋白質過敏，如牛奶、雞蛋、堅果、海鮮等。當過敏原進入體內后，免疫系統會產生抗體進行反應，釋放出多種化學物質，如組胺、白細胞介素等，這些物質可以引發胃腸道的炎癥反應，導致胃腸道黏膜水腫、血管擴張，進而引起腹瀉。