胃炎的患者可以吃的飯主要包括粥類、清湯、蔬菜較多的食物。

1、粥類：胃炎患者一般會出現消化不良的癥狀，建議適量喝一些小米粥、南瓜粥、紫米粥等粥類的食物，其中含有微量元素、膳食纖維等營養成分，有利于胃炎的康復。

2、清湯食物：常見的清湯包括白菜湯、蘿卜湯等，湯類的食物調料比較少，而且不會油膩。食用后能夠促進胃炎的消化吸收，利于胃炎癥狀的好轉。

3、蔬菜較多的食物：胃炎患者需要增加蔬菜的攝入量，一般可以在飯中多添加白菜、胡蘿卜、油麥菜等，里面含有豐富的膳食纖維，有利于胃炎患者的胃腸蠕動，幫助排便。

胃炎患者在日常生活中要多喝溫開水，避免吃辛辣的食物。