膽結石囊腫動了手術后在飲食方面沒有太多的禁忌。一般的家常飯都是可以吃的。飲食上不能食用太多油膩刺激的食物，油膩食物可引起膽汁大量分泌，膽囊會強力收縮，石頭卡在里面會引起劇痛，所以飲食以清淡為主。

另外不要吃太多熏烤食品，腌制品，發霉食品及含有添加劑的食品。高熱量食物也要少吃。比如紅棗，阿膠，蜂王漿等熱性，下面具體看看膽結石囊腫動了手術后如何飲食。

1術后第一天進流質食物，目的是好消化。

第二三天可進普食。為了保持大便通暢和營養補償，病人應多吃新鮮水果，蔬菜，如香蕉，菠菜，魚湯等易消化少脂食物，但不能飽餐，所以每天少吃多餐為好。

2手術一個星期以后，正值切口處線頭脫落期，病人不宜多吃含纖維素多的食物，主要以精，細，軟為主。手術后三四天，如果還不想大便，應該給患者適當增加一些含植物或動物油脂的食物，如芝麻，肉湯等。

3多吃一些高維生素的食物為好，加強營養，促進傷口的愈合，同時保持傷口的干燥和清潔，防止感染就可以了。

不吃辛辣刺激，肥甘厚膩，燒烤，腌制等食物，同時少吃羊肉，狗肉，蝦，蟹等。

手術以后，不能進行劇烈運動，多臥床休息，飲食上不能食用油膩刺激的食物，油膩食物可引起膽汁大量分泌，膽囊會強力收縮，石頭卡在里面會引起劇痛，所以飲食以清淡為主，保持心情舒暢。