膽結(jié)石的患者如果沒處于急性發(fā)作期，可以適量吃南瓜，如果處于急性發(fā)作期需要禁食，不能吃任何東西。

南瓜富含糖、淀粉、維生素、鐵和磷，蛋白質(zhì)和脂肪含量低，所以膽結(jié)石患者在正常情況下可以適量吃南瓜，可為身體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng)。但南瓜含糖量、膳食纖維較高，多吃會(huì)導(dǎo)致腹脹，所以不建議多吃。

如果膽結(jié)石患者處于發(fā)病期，不建議吃南瓜，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候需要完全禁止進(jìn)食，并依靠腸外營(yíng)養(yǎng)來滿足自身的營(yíng)養(yǎng)需求。因?yàn)椋藭r(shí)患者會(huì)出現(xiàn)右上腹疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發(fā)熱、黃疸等臨床癥狀，如果吃南瓜，會(huì)導(dǎo)致上述臨床癥狀的進(jìn)一步加重。

膽結(jié)石患者應(yīng)以清淡飲食為主，避免高脂油膩食物，避免辣椒等刺激性食物，多喝水，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，緩解病程，減少癥狀發(fā)生。