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膽結石吃什么水果

51歲2025年04月01日 03:29:11
病情描述:

膽結石吃什么水果

醫生回答(1)
  • 余開煥
    余開煥主任醫師

    武漢大學人民醫院 向他提問

    膽結石是肝膽系統常見的疾病。膽結石的形成原因主要是膽汁酸(或者稱膽鹽)、膽固醇以及磷脂酰膽堿的平衡受到破壞,膽固醇析出結晶,繼而形成結石。

    所以膽結石的病人在吃水果時,需要含有豐富維生素C或者B1的水果,維生素C可以抑制膽汁中的膽固醇轉化為膽汁酸,減少膽固醇與膽汁酸的結合形成膽結石。

    所以膽結石的病人適宜吃的水果主要包括有橙子、檸檬、鮮棗、香蕉、西瓜、西紅柿、獼猴桃等。

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