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痛風患者吃什么蔬菜?

51歲2025年03月29日 22:26:22
病情描述:

我爸爸被檢查出來得了痛風,醫生說需要注意飲食,請問痛風患者應該吃什么蔬菜啊?

醫生回答(1)
  • 高宇
    高宇主任醫師

    承德醫學院附屬醫院 向他提問

    痛風患者適合進食低嘌呤類的食物,比如青菜、大白菜、圓白菜、土豆、芋頭、蘿卜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等等,都屬于嘌呤低的蔬菜,同時也具有利尿的作用。另外菠菜、蘆筍、菜花、西蘭花等蔬菜也可以適量進食。但是蘑菇、銀耳、木耳等食物中的嘌呤含量不算低,患者食用前需要多泡發,少量進食。平時需要嚴格禁止攝入啤酒、燒烤、肥肉、動物內臟等食物,以免引起體內尿酸增高,加重病情。

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