吃什么解辣？問
35歲2025年03月29日 22:16:43
病情描述：
我今天跟朋友在外面吃川菜，我感覺菜特別辣，感到很不舒服，所以想了解一下吃什么解辣？
醫(yī)生回答(1) 答
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胡立明副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院 向他提問
首先，患者可以適量飲用純牛奶，其不但能夠緩解口唇的辛辣刺激感，還能夠保護(hù)胃黏膜，減輕刺激性食物對胃黏膜的損傷。其次，患者還可以飲用涼白開、蜂蜜水、酸梅汁、西紅柿汁、西瓜汁、雪梨汁、酸奶等，起到解辣的作用。此外，不建議過量食用辛辣的食物，以免損傷脾胃，長期如此可誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病。如果患者出現(xiàn)腹痛的癥狀，可以遵醫(yī)囑服用奧美拉唑等藥物進(jìn)行治療。
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