糖尿病能吃銀耳湯嗎？問(wèn)
31歲2025年03月29日 20:04:54
病情描述：
我姑姑檢查出糖尿病已經(jīng)三年了，今天來(lái)我家做客，家里面正好燉了銀耳湯，請(qǐng)問(wèn)糖尿病患者可以吃銀耳湯嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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蘭玲副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以適當(dāng)?shù)某糟y耳湯，前提是銀耳湯中不可以放過(guò)多的糖。銀耳屬于一種真菌食物，里面富含礦物質(zhì)及微量元素，可以幫助機(jī)體提高免疫力，而且銀耳具有抗癌的作用。糖尿病患者最重要的治療方面就是飲食，日常需要注意改善食物的狀態(tài)，盡量食用易消化的食物，可以改善胃腸道蠕動(dòng)且控制血糖。多吃富含維生素及纖維素的蔬菜和水果，嚴(yán)格控制自身體重，防止過(guò)度肥胖導(dǎo)致血糖升高。
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