一歲的寶寶是可以食用黑米的，但是在食用時需要適量，而且需要將黑米完全煮爛之后再給寶寶食用，因為黑米比較堅硬，如果不煮爛，寶寶食用后可能會影響胃腸消化，導致身體出現腹脹、腹痛等癥狀。

可以適量的吃一些是沒有問題的，黑米里面富含大量的維生素以及各種碳水化合物，有利于寶寶的生長發育情況，并且，黑米可以很好的健脾養胃，達到改善缺鐵性貧血的癥狀，于此同時，建議寶媽要注意寶寶的保暖，不要被寒風侵襲，以免著涼引起寶寶的不舒服等癥狀。