患有胃炎的患者，在飲食上需要注意避免食用過多辛辣刺激的食物，可以適當食用蘇打餅干中和胃酸，緩解胃部反酸癥狀，其次也可以食用水果，比如蘋果、哈密瓜，對其堅果類的零食也是可以食用的，比如核桃、夏威夷果等。

對于明確診斷有胃炎的病人，并不建議吃零食養胃，因為并沒有什么好的零食能夠起到養胃的作用，多食甚至會加重胃的負擔，加重胃炎的癥狀。因為很多零食通常都是高脂肪、高糖分的食品，長期大量食用可能會導致脂肪和糖類物質代謝紊亂，引起高血脂、高血糖，同時過多的糖分還會損傷口腔和牙齒，對健康極為不利，所以胃炎患者不吃零食為好。規律清淡易消化的正常飲食是胃炎患者日常保養的基本原則。