姜糖水具有溫經散寒、調理氣血的效果，若是感冒在晚上喝點姜糖水可以起到輔助治療的效果，而且還可以暖胃緩解不適，是可以喝的，平時也可以經常飲用，可以起到預防感冒的效果。

姜糖水和蔥姜水是比較常見的在感冒的時候喝的藥膳。有些朋友聽說過晚上的時候不適合吃姜，其實一般情況下晚上的時候不吃姜是對的，但是如果你白天的時候受了涼，或者是淋了雨，那么晚上的時候吃姜糖水就是非常對癥的方法了。