保護(hù)肝臟可以吃一些胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、白菜、綠豆、無花果等，其次還可喝些具有保護(hù)肝臟作用的茶，如綠茶、菊花茶、金銀花茶等。平時(shí)少抽煙喝酒，少吃過于油膩刺激的食物，都可有效減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。

平時(shí)可以多吃一些蘋果，葡萄，胡蘿卜這些食物都能夠保護(hù)肝臟，尤其是胡蘿卜，它是非常有營(yíng)養(yǎng)的，能夠健脾消食，它還能提高身體的維生素a，對(duì)于保護(hù)肝臟是有很大的效果，但是如果經(jīng)常吃藥的話，是有可能會(huì)損傷肝臟，如果吃了有農(nóng)藥殘留的蔬菜瓜果的話，也有可能會(huì)損傷到肝臟。