蒲公英泡水喝的主要功效有清熱去火、消癰散結、利濕通淋、解毒消腫等。可以用于炎癥性疾病的治療，比如咽喉炎、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、尿道炎、胃炎等疾病。但是蒲公英水性涼，腹瀉以及體寒者不可食用。

蒲公英性苦甘寒歸肝胃經，具有清熱解毒、消癰散結、利濕通淋的功效，具體如下：1、清熱解毒的作用，可以用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱、目赤、腫痛，口舌生瘡以及多種感染，如上呼吸道感染，肺部感染，還有化膿性疾病，如皮膚感染化膿等；2、清熱散結，預防結節的發生，蒲公英對所有的疔瘡、腫毒、瘰疬、痰核等都有消腫散結作用，特別是對于乳腺結節、乳腺增生有良好的改善作用；3、清熱利尿的作用，可以用于泌尿系的炎癥，前列腺炎出現的尿頻、尿急、尿不盡，可以用蒲公英泡水利尿通小便；4、蒲公英還可以清肝利膽、解毒退黃，對于各種肝炎、膽囊炎、胰腺炎都有較好的抗菌消炎功效。